Jour 1 > Arequipa - San Juan de Chuccho
Transfert par la route, avec départ vers 3h du matin, d’Arequipa au village de Chivay, le long du Colca Canyon et jusqu'à la Croix du Condor, l'endroit idéal pour observer les condors. Vers 9h, continuation vers Cabanaconde et début du trekking. Vous commencez par marcher jusqu'à la plaine de San Miguel, où un type particulier de maïs petit mais sucré est planté sur des terrasses. La randonnée passe par un cimetière du 18e siècle et vous arrivez ensuite à un point de vue situé au bord du canyon. De là, vous descendez pendant 3h jusqu'à la rivière Colca, où vous pouvez vous reposer un moment avant de traverser un pont et d'entamer une courte ascension. Après une partie à plat, vous arrivez à San Juan de Chuccho. Ici, quelque 25 familles vivent dans des maisons rustiques en adobe. Le dîner est servi dans l'une de ces maisons, avec des plats locaux préparés au feu de bois. Nuitée. (lunch & diner)
Cette aventure vous mène jusqu’à une des plus belles vallées de notre planète. Divisé en deux parties, le canyon de Colca est long de 100km et descend jusqu’à une profondeur de 3.517m. Les Collaguas y vivaient, y élevaient des lamas et des alpacas, et ils travaillaient très bien la terre, qui produit à ce jour encore de délicieuses pommes de terre et un excellent maïs.
Des deux côtés du canyon se dressent 17 temples et 90 monuments archéologiques, qui sont autant de messages envoyés depuis la préhistoire jusqu’à la civilisation moderne. Le grand condor y a élu domicile. Vous pouvez admirer la majesté de cet oiseau depuis la Croix du Condor.
Jour 2 > San Juan de Chuccho - Sangalle
Après le petit-déjeuner, vers 7h, départ pour une randonnée en montée qui mène au village de Cosnirhua et, un peu plus loin, au village de Malata. À Malata, vous trouvez une église rustique en adobe et un petit musée agricole (le pourboire pour la visite du musée n'est pas inclus). Après quoi, vous descendez à pied jusqu'à l'oasis de Sangalle avec ses bains d'eau chaude (accès non inclus). Après-midi de libre à Sangalle. Nuitée. (lunch & diner)
Jour 3 > Sangalle - Arequipa
Après le petit-déjeuner, vers 5h, vous faites une montée de 3h le long d'un large sentier en zigzag vers Cabanaconde. A l'arrivée à Cabanaconde, vous aurez du temps libre pour vous reposer, puis vous retournerez à Chivay et continuerez vers Arequipa
