Colca: s’agit-il, oui ou non, du canyon le plus profond du monde? Pour en avoir le cœur net, il suffit de le visiter... Pour ce faire, vous partirez d’Arequipa et monterez vers le nord à travers des territoires désertiques, pour vous enfoncer ensuite dans le col entre les montagnes Chachani et El Misti. Vous poursuivrez cette excursion dans la Réserve naturelle de Pampas de Canihuas et dans l’Altiplano rigoureux, ce qui vous mènera jusqu’au point le plus élevé de la route (4.800m). Vous aurez apprécié au passage les changements du paysage, et notamment des kilomètres de terrasses pré-incas, les plus étendues du Pérou.