San Cristobal de las Casas: een prachtige koloniale stad met een gemeenschap die een oud Maya-dialect spreekt. Het stadje bestaat uit smalle straatjes, kleurrijke huisjes en gezellige pleintjes waar de invloed van de Spanjaarden duidelijk merkbaar is. Elke dag komen Maya’s in traditionele klederdracht uit nabijgelegen bergdorpjes naar San Cristobal om er op de markt hun artisanale werk te verkopen.