Merida: meer dan 450 jaar oud, is Merida vandaag het sociaaleconomisch centrum en de hoofdstad van de Yucatan. Een intrigerende stad met paardenkoetsen, smalle straatjes, Spaanse koloniale architectuur, helderblauwe hemels en vriendelijke gezichten. Zoals de meeste koloniale steden is het centrum van Merida opgebouwd volgens een schaakbordpatroon. De bijnaam van Merida is La Ciudad Blanca, vanwege de kleur van de meeste huizen.